鲢鱼作为我国主要的淡水养殖鱼类之一，在我国的很多水系都有分布。鲢鱼的外形特点是体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。这种鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。这几十年来，鲢鱼作为我国的四大家鱼之一，在我国的市场上需求量一直都很高，因此现在仍旧有不少人进行鲢鱼养殖。对于想要进行养殖的朋友来说，在养殖之前有必要先了解一下鲢鱼养殖技术。那么，鲢鱼养殖技术是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
1、亲鱼选留：亲鱼选择天然原种，要求健康，性腺发育良好。个体重鲢鱼在6千克以上，鳙鱼10千克以上，青鱼在15千克以上，草鱼在8千克以上。亲鱼每年更新率应达10%左右。
2、清整鱼池：亲鱼池要灌排方便，鲢、鳙鱼池底有20厘米深的淤泥即可，青、草鱼池底应少含或不含淤泥。面积1～5亩，水深1.5米左右，放养前应清池。
3、搭配放养：鲢、鳙、青、草亲鱼的雌雄比例一般为1：1～1.5为宜，同时每亩放养鳜鱼8～10尾和150左右尾花鲢以控制野杂鱼和大型浮游动物的孳生。
4、饲养管理：放养前，鲢、鳙鱼亲鱼池应每亩投放500～700公斤腐熟有机肥以培育浮游生物，以后还要适当施肥。此外，晴暖天气要投喂豆饼浆，以促进性腺发育。
5、适早催产：雌鱼腹部膨大、生殖孔松弛即可催产，一般雌鱼每公斤体重注射催产剂绒毛膜促性腺激素1000国际单位，或LRH～A40～50微克，雄鱼减半。
6、孵化管理：孵化用水要用过滤网过滤以防漂浮物和野杂鱼等进入，每次孵化前清洗孵化缸、孵化槽，孵化期间提供适宜水流量，并勤翻动水体检查底角有无堆积卵苗，保持水质。
以上就是关于鲢鱼养殖技术介绍，鲢鱼是一种很好养殖的鱼类，目前我国在鲢鱼方面的养殖技术也比较成熟，对于想要进行鲢鱼养殖的朋友来说，可供借鉴的经验也有很多，如果想要开始进行鲢鱼养殖事业的话，那么可以先了解了解相关方面的内容。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
