青稞是一种生长在海拔4200—4500米的地区的高寒农作物，主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地。
青稞是一种生长在海拔4200—4500米的地区的高寒农作物，主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地。今年，昭苏县喀夏加尔镇乌勒克加尔村大胆创新在本村引进试种青稞250亩，获得成功并收到了良好效果，村里还成立了伊犁州首家青稞加工农民专业合作社，乌勒克加尔村青稞加工业作为一种新产业正在蓄势待发。
乌克勒加尔村位于喀夏加尔镇的周边，平均海拔在2000米以上，村民居住分散，是以农业为主、农牧结合的自治区级贫困村，属昭苏县旱灾雹灾等自然灾害频发地带。该村共有2895人，耕地面积18590 亩，主要种植小麦和油菜，三分之二以上村民以种地为主要经济来源，农牧民年均收入8519余元，2014年村集体经济收入45800元。
今年3月1日，伊犁州质量技术监督局“访惠聚”工作组正式入住昭苏县喀夏加尔镇乌克勒加尔村。今年5月份，结合本村的海拔和气候特点，工作组与村委会大胆创新鼓励村民试种250亩青稞农作物，未曾料到获得成功而且取得了良好的效果，每亩青稞产量平均达到了280公斤，每公斤青稞市场价在2.5元左右。在了解到整个昭苏县乃至整个伊犁市场上都没有青稞产品后，“访惠聚”住村工作组与村两委为了进一步发展壮大村集体经济上积极探索新模式，共同探索出一个“党支部+合作社+村民”模式，利用青稞在喀夏加尔镇试种成功的有利条件，发展青稞加工业，一方面可以使青稞农产品增值，一方面可发展壮大集体经济，同时可以让入会村民得实惠。于是，工作组与村两委一道积极协调，将村委会闲置的旧办公场所以固定资产资源形式入股，由致富创业能手与50余名村民会员于今年7月25日共同筹备建立了昭苏县喀夏加尔镇尼斯别青稞加工农民专业合作社，注册商标为巴勒丹。
青稞加工农民专业合作社厂房面积2000平方米，主要从事生产青稞面粉、青稞颗粒、青稞桃酥、青稞面包等附加产品加工业，目前，各项准备工作已准备就绪，预计到今年11月10日正式包装进入市场。由于青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。预计青稞产品在伊犁地区市场前景良好。哈萨克族村民库万尼西-胡达别尔干作为合作社的致富带头人，自己也投入15万资金加入合作社，他自己对青稞产品的市场前景信心满满。
青稞加工农民专业合作社也得到伊犁州质量技术监督局的大力支持和帮助，伊犁州质监局为合作社捐助资金50000元购置加工生产设备，合作社筹建、运转、生产全过程由伊犁州产品质量检验所免费提供全程技术服务。青稞农民专业合作社的成立不仅可以增加村集体股份40000元合作收入，还可解决就业人员13名，50余名村民会员也可分红增加收入。
今年，工作组和村委会还积极多渠道为乌勒克加尔村盘活集体经济资源，提升村党支部的凝聚力和战斗力，乌勒克加尔村集体经济收入由2014年不足5万元发展到2015年近20万元，实现了集体经济快速增长。
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