番茄的青皮果是筋腐果的一种，番茄进入结果盛期以后，遇到不良天气(气温低、光照弱)，或者施肥不合理(偏施氮肥)，也很容易引发青皮。可采取以下措施预防：
一是增施有机肥，采用配方施肥技术，不宜多用铵肥，以调整土壤中氮、磷、钾的比例，促进植株对钾的吸收和利用。这是防止番茄青皮果的最重要的措施。二是要延长蔬菜的见光时间。果实进入转色期时，要清除转色果穗的下部叶片和附近叶片，增加光照可减少青皮果的发生。三是壮根养根，增强植株抗性。叶面使用含多种元素(硼、钙、镁、铁、锌)的叶面肥+菜果壮蒂灵，促使叶片黑绿，增强光合作用，可以减少青皮、裂果等。四是要严格控好温度，白天温度应控制在25℃～30℃，夜温保持在14℃～16℃，昼夜温差不要超过15℃。五是平衡植株坐果数量，不能坐果过多或者坐果结位过低。六是控制点花激素浓度，不能过高，用点花药点花后应及时补充肥料。七是对于已经发生青皮果的棚室可以喷洒新高脂膜配合高钾叶面肥、甲壳素等缓解症状。
