马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块应选自土豆和其他茄科作物未种植三年的地块。马铃薯对连作非常敏感，必须在生产中避免使用。如果在一块土地上连续种植马铃薯，不仅会造成严重的疾病，如青枯病，还会造成土壤养分不平衡，特别是一些微量元素，使马铃薯长得不好，植株短，产量低，质量差。马铃薯和玉米，小麦和其他植物具有更好的增产效果。
马铃薯块茎的膨胀需要松散肥沃的土壤。因此，最好选择一个平坦的土豆，有灌溉条件，排水良好，深耕，松散的沙壤土。前一次收获后，有必要进行深耕，然后粉碎。蟑螂的宽度和高度取决于地形和土壤湿度。高排水有利于排水，地形低，排水不畅或偏高。
