茭白又叫做篙瓜，是一种禾本科的宿根草本植物，茭白的营养价值很高，营养也很全面，含有丰富的蛋白质、糖分和各种维生素，茭白还具有利尿、补肾、解毒等一系列药用功效，现在茭白的种植面积很广，但是茭白想要种植高产就需要大家做好田间管理工作，下面小编为大家带来了种植高产茭白的田间管理工作，让我们一起来看看!
1.种苗管理
茭白苗期管理非常重要，定植后应定期观察茭白幼苗的生长情况，如果是在种植双季茭白时，当分蘖数超过15个时，幼苗应及时进行疏苗，将过密的分蘖进行清除，如果不拔掉，它不仅会消耗过多的营养，增加种植成本，增加生长密度，还会导致茭白生长受阻，出现减产现象，如果发现幼苗生长太弱甚至是出现死亡时，有必要将其拔除，然后补上健康的幼苗，以保证幼苗的全产，使幼苗的生长分布均匀，提高田间的通透性。
2.水份和肥料管理
茭白对水份和肥料的需求相对较大，首先，茭白需要在水田里生长，因此，在茭白的整个生长期，必须保证水份充足，茭白的需水量会随着茭白生长的不同阶段而变化，因此，我们不仅要保证充足的水份，还要根据茭白的生长情况调节水位，茭白的生长能力很强，而且植株也相对较高，因此需要大量肥料，在施用底肥时，还要根据茭白的生长情况适当追肥，茭白的营养需求会随着品种和种植面积的变化而变化，在南方种植茭白时，必须在茭白生长初期促进分蘖，后期施用茭白肥料，以提高茭白的产量和品质。
3.犁地除草
水田是很多杂草比较喜欢的环境，如果不加强管理，杂草的数量会越来越多，营养消耗也会越来越多，因此，我们应该定期观察水田情况，定期耕地，做好预防工作，犁地时，茭白行间应采用人工犁地来提高土壤的渗透性，达到除草的目的，还可以提高土壤温度，分解肥料。茭白生长期，耕翻次数不应少于三次，最后，应避免使用化学除草剂，因为化学除草剂会对茭白产生一定的影响，阻碍茭白的生长。
4.剥枯叶
刚才说了茭白的生长期相对较长，所以叶子会出现新老交替的现象，然而，一些老枯叶不会自动脱落，而是会继续吸收茭白上的养分，这些老枯叶不能在茭白的生长中发挥任何作用，也不能进行光合作用，还降低了田地的渗透性，消耗了肥料，因此，应该及时清除茭白植株的枯叶、老叶和黄叶，为了改善田间的通风透气，在剥离时，要注意剥离手法，不要让植株受到伤害，剥下来的叶片可翻入土壤中作为肥料。
以上就是小编整理的种植高产茭白的田间管理方法的简要介绍，茭白种植技术相对简单，但也要做好田间管理工作，确保茭白正常生长发育，避免不必要的损失出现。
