西芹果皮比较坚硬，吸水性能差，发芽率很低，因此，很多菜农会在播种前对种子进行催芽育苗，那么，怎样对西芹进行催芽育苗呢?下面跟随小编一起来看一下吧。
低温催芽
西芹是喜欢低温的植物，所以我们应采用低温催芽的方式，如果温度高于25℃时，西芹的出芽会很缓慢，因此，菜农一定要注意温度的把控。
催芽前处理
在催芽之前，要先把西芹种子进行暴晒及浸泡，就是把种子放在阳光下暴晒8h-10h，再放在水中浸泡12h-16h后，捞出放在阴凉处即可。
低温催芽一般是在冰箱中进行，具体方式是：用纱布把种子包裹好放在10℃-15℃的冰箱内进行催芽，经过3-4天后，就可进行播种了，经过低温催芽的西芹，发芽率会大大提高。
播后管理
西芹的种子小，拱土能力弱，所以覆土一定不能厚，大概在0.5cm就可以，覆盖好泥土后，要注意防晒保湿，可以用稻草等东西遮盖一下，还要注意水分的供应，等幼苗破土而出时，就可以将遮盖物移除了。
出苗管理
西芹出苗后，是养护管理的重点，当西芹幼苗长到2-3片叶子时，要进行间苗，保持苗距5cm-7cm，并且及时浇水，保持土壤的湿润度，等到西芹长到1-2周后，要进行施肥，可施一次稀薄的人尿畜粪肥，然后隔2周追肥一次即可。
