什么是献开?种植种植丛生型笋用竹如何施肥?种植种植丛生型笋用竹主要的管理工作是什么?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。
1、献开:献开又称“扒晒”,是指在年初(2月底至3月中)将每丛竹的表土挖开,使竹蔸和笋头暴露,让所有的笋目能够接触阳光的一种处理。目的是利用阳光刺激笋芽萌动,促进提早发笋和多发笋。方法是将堆拥在竹丛根际的泥土,自外而内圈状挖开,边挖边查定分蘖体的位置,有分蘖体的地方必须进一步清理乱根,割除缠绕在笋芽上的须根,使笋芽发展免受束缚。必须做到尽量暴露所有含苞待发的笋芽。献开后,任其风吹日晒。
2、施肥:献开以后,经过3~5天,即可进行根际施肥,促进发笋。春季施肥,可用人粪尿或腐熟堆肥,施肥量视条件而定。可每隔10~15天施一次肥,促进竹笋丰产。如果施用化肥,肥料组成为氮∶磷∶钾=5∶4∶3。施用量麻竹每丛全年施肥总量1.6千克左右,绿竹0.8千克左右,大头典、吊丝单1千克左右。无论农永肥或化肥,都用环状施肥法,即离竹株中心1米周围,掘深约10厘米的浅沟,将肥料均匀撒在沟中。凡在献开的竹丛施肥时,麻竹没有顾忌,可以任意泼浇,对笋芽影响不大。绿竹则要视其笋芽发展情况而定,对尚未膨大的外皮黄褐色的笋芽,可任意浇泼;若笋芽外皮已由黄褐色变成绿褐色,或体形膨大者,肥液必须与笋芽保持一定距离,否则会引起笋芽生长缓慢,体形缩小,品质变粗劣。夏季施肥一般与培笋、笋穴处理相结合,冬季施肥常与中耕除草相结合。
3、培笋:献开的竹丛,其笋芽皆为黄褐色,呈扁圆状圆形体。施用春肥以后,随着气温的升高,笋芽慢慢生长而凸起,形成一个小笋,并有裂缝出现猪肝色的内箨时,即可进行培土,覆盖笋芽。就是将献开的土壤,重新覆盖所有正在萌发的或尚未萌发的笋芽。其目的是让萌动的笋芽在无光黑暗的土壤中生长,以培养笋体充实、纤维嫩、体形粗大丰满的竹笋。培土的深度,根据竹丛生长情况而定,生长势强的宜深,可在尾目上加土30厘米,过深了土温降低,反而抑制笋目萌发;生长势弱的宜浅,但都要根据实际情况而定。 在封土以前,通常结合笋穴施肥,即夏季施肥,挖笋期间,可连续在笋穴施肥2~3次,每次可用尿素水溶液或浓厚的粪肥1~2瓢,然后封土。此外,也可在竹丛周围掘沟或在发笋竹旁边打3~4个洞,把肥水灌入,但不宜靠近竹蔸或直接接触笋芽,以免笋芽生长缓慢,体形瘦缩,品质变劣。另外,可使根系接触肥水利于及时吸收。夏季施肥的数量不拘,次数也不一,可施用氮∶磷∶钾=4∶2∶3的混合肥,麻竹每丛施1.5千克左右。绿竹、吊丝单和大头典每丛施0.7千克左右。但寒露以后,必须停止施肥。施用夏肥的作用,可以促使更多的笋目萌发,培育新笋头发生“二水笋”的机会,提高竹笋的质量,加强新留母竹生长发育。施用夏肥对增加竹笋产量非常重要,若土壤干燥,施肥效果就无法发挥,因此要注意与灌溉或降水时期相配合。
4、笋穴处理:培土以后4~5月间,有一部分笋芽已充分成熟,割笋即可开始。割笋留下的笋穴必须及时封土。如果长期暴露,对笋头和笋目的发育会产生不良的影响。对4~5月或9月份以后割笋留下的笋穴,可以当时割笋当时封土。但对6~7月间割笋留下的笋穴,由于伤口竹液分泌旺盛,需待短期暴露伤口,天晴3~5天,阴天5~7日,促使它干燥方可封土。但气温有高低,湿度有大小,应根据实际情况,掌握封土时间,通常伤口水液已凝固而略呈干燥者即可封土。封土失时,往往会引起伤口腐烂,而蔓延其他笋目,最终必然会影响笋芽不能正常生长。
5、灌溉:竹园最好能设置灌水设施,附近有溪流、水井或池塘的,可以设加压抽水机或人工浇灌。割笋期间,如遇6~7天不下雨,就应及时浇水,保持土壤湿润,才能保证竹笋高产。 以上就是中国三农网介绍种植丛生型笋用竹的管理方法,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
原标题:种植丛生型笋用竹如何管理? |竹笋种植技术