牛蒡的根有多长？牛蒡什么时候开花？牛蒡的种子可以存放多少年？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
牛蒡为2～3年生草本植物，营养生长时期茎为短缩茎，至生殖生长时期，其顶端抽出花薹。牛蒡基生叶丛生，叶片心形，淡绿色，叶背面密生白色茸毛，有长叶柄，上部有纵沟，基部微红。苗期叶片小，其后逐渐增大，最大叶面积1000平方厘米以上。茎生叶互生，心脏形，上部逐渐变小，叶柄渐短。牛蒡根为肉质直根，长60～80厘米，直径3～4厘米，主根长达120厘米以上。当子叶出土时，主根已长达10厘米以上，因此，不宜移栽。肉质直根外皮粗糙，暗褐色，肉质灰白色，暴露在空气中会由灰白色转为褐色。
牛蒡5～6月抽薹，7～8月开花，虫媒花，开花后30～40天果实成熟。株高1.5米左右，茎分枝能力强，每个叶腋上均能长出分枝，在各分枝顶端着生花穗，花穗上密生头状花序，直径3厘米左右，花冠筒状，淡紫色。种子为瘦果，长纺锤形，顶部有棘剌，深褐色，千粒重为11.2~14.4克。牛蒡种子的休眠期1~2年，发芽年限为3~5年。 以上就是耕种帮介绍牛蒡植物特征，如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
