芜菁，别名圆菜头，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。芜菁肉质柔嫩、致密，供炒食、煮食，为中国的出口蔬菜之一。那么怎样种植芜菁呢?下面就一起来看看芜菁的栽培技术吧!
1、整地施肥
芜菁的生长环境与萝卜类似，适宜种植在肥力充沛、土质松软、富含腐殖质等特性的土壤上，有利于提高芜菁的生长速度。选好地之后，要做好整地工作，整地是为了提高土壤的肥力，加强通透性，消毒杀菌。在整地的时候配合施肥一起，底肥可使用有机肥与农家肥，保证芜菁种子扎根发芽。整地施肥是芜菁栽培的第一步，也是最重要的一步，底肥要根据土壤面积合理控制用量，不可过多过少。
2、间苗定苗
当播种出苗后，要定期观察幼苗的生长情况，如果幼苗发生异常异常导致弱苗或者是死苗的话，要将其拔出来，然后补好健壮的芜菁幼苗。然后适时间苗，因为芜菁的植株比较高大，不间苗的活，长大之后很容易导致种植过密，互相影响生长。一般间苗工作要进行两次，第一在幼苗子叶展开长出真叶后，然后在长出3片真叶左右时再进行一次。并且等到在长出2-3片真叶时做好定苗工作。
3、肥水管理
芜菁对肥水的需求量是比较大的，在芜菁播种后就要保证土壤在湿润的状态，但是由于春季温度没有回升，所以要减少浇水的频率，加强中耕管理。到夏季高温干旱的季节，浇水间隔最长不得超过一周。在叶片生长旺期的时候要控制好水分，根据土壤含水量、植株生长情况及天气变化等适时浇水。除了在种植前浇足底肥外，芜菁生长期中还不得低于一次追肥，保证芜菁有足够的营养供其生长。
4、病虫害防治
芜菁在管理不当的原因下，时常会发生各种病虫害，病虫害的威胁远远大于生长中出现的其他威胁。所以一定要加强芜菁的田间管理，降低各种病虫害的发病率。在加强管理的同时还要做好芜菁常见病虫害的了解工作，芜菁常见的病虫害有病毒病、霜霉病、蚜虫及菜青虫等。每种病虫害都有不同的药物防治方法，例如病毒病的对应防治药剂有植病灵乳油等，霜霉病可以使用甲霜灵可湿性粉剂等药剂。
以上就是关于芜菁栽培技术的简单介绍，芜菁种植起来还是比较简单的，有感兴趣的朋友可以多了解一下。
