雪莲果又被叫做菊薯，是一种多年生的草本植物，它一般被当做蔬菜食用，但是也可以生吃，是一中“地下水果”。雪莲果含有非常多的水分与糖分，口感非常好，虽然雪莲果的含糖量高，但是它含的是菊糖，菊糖很难被消化，所以雪莲果的卡路里非常低。种植人员也越来越多，那么在种植雪莲果的时候该如何做好田间管理呢?
1、苗期管理
播种出苗后是雪莲果的缓苗期，缓苗期一般不会持续很久，在9-11天左右。雪莲果定植后要定时观察，看是否有死苗漏苗的现象，如果有要及时补苗，保证田间全苗。在定植后还要及时浇一次换苗水，然后半个月进行一次松土，提高土壤的温度，拔掉田间的杂草，促进幼苗的生长。土壤保持在半湿润的状态，土温不得低于15度。让幼苗生长在最适合的环境中。
2、中期管理
雪莲果移栽后要做好排灌工作，保证幼苗的成活率。种植过程中如果碰到雨季，要做好田间的排水工作，及时挖好排水沟，防止田间积水过多，出现涝害的情况。做好田间的除草工作，在除草时可以适当的培土起垄。尽量避免施用农药，对于生长较弱的幼苗可以施用农家肥。进入夏季后要将徒长枝，分枝，过密枝剪除，控制枝条的生长速度，防止影响植株的生长。
3、生长期管理
当雪莲果种植一个月左右后，温度会逐渐提高，此时植株的生长速度较快，对于肥水的需求量在逐渐变大。所以要在雪莲果生长期时加强肥水管理，根据雪莲果的生长速度与土壤情况等各方面因素及时追肥浇水。定期给土壤松土，提高土壤的保墒能力，如果遇到干旱的情况，不可土壤浇灌大水，需要循序渐进，可有效的提高果实膨大速度，增加果实含糖量。
4、后期管理
雪莲果生长到后期后逐渐成熟，生长速度也会逐渐下降，这时植株的生长重点会从上转下。但是还是需要保护茎叶的生长，促进果实的膨大，继续保持土壤的含水量，不可浇灌大水，可使用滴灌的方式保证植株的需水量。不过在采收3周前应该停止浇水，成熟期的时候更加要注意积水现象，及时排水，防止果实烂果。适当的追施叶面肥，防止早衰，促进叶片的光合作用。
以上就是雪莲果田间管理的简单介绍了，雪莲果的经济价值比较高，并且随着市场需求的扩大还有着上升的趋势。但是种植也是有风险的，首先要掌握比较成熟的种植技术，熟悉各种病虫害，能够应对各种突发情况，才能够种植成功并且提高产量。
