大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。现将大蒜白腐病防治措施介绍如下。
蒜种处理，蒜种播前可用50％多菌灵进行蒜种处理，用新高脂膜拌种驱避地下虫害，隔离病毒感染。
加强培管，早春进行追肥提苗、松土、排涝降渍，结合大蒜高产优质栽培技术促进大蒜生长，提高抗病能力；发现病株及时挖除，带出田间晒干集中烧掉，以防把病菌再带入田间。大蒜收获后彻底清除病残体和覆盖物，集中烧毁，园内普喷护树大将军消毒杀菌，减少病菌滋生。
药剂防治，发病初期可用50％多菌灵500倍液+植物细胞免疫因子喷雾防治，隔7-10天1次，连续用药2-3次，以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。也可用50％扑海因1000-1500倍液+护树大将军灌淋根茎，每隔7-10天1次，连续用药2次。
