豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。现将防止豆角落花落果的措施介绍如下。
一.苗期管理
(1)温度。花期遇28°C以上高温就可能引发落花,已经开的花朵遇高温也会造成脱落或荚内种子减少,荚形不正等现象。因此花期必须控制温度,一般在花芽分化期的适温为20~25°C。
(2)水分。水分是豆角生长发育重要的环境条件之一。若浇水不当,很容易产生茎叶徒长和开花结果期间因争夺养分导致落花落荚。因此,应本着“干花湿荚”原则进行浇水。即开花时控制湿度。一直到座荚后再浇头水,以免湿度过大,花粉不能破裂发芽而造成落花落果。
(3)养分。前期基本不追肥,以免造成植株枝叶繁茂,影响花蕾的生长发育。如需补肥,可适量补施磷、钾肥。如偏施氮肥,会引发徒长而造成落花落荚。
二.加强中后期管理
座荚以后,架豆角进入旺季生长期,当幼荚长至3~4厘米时开始浇水,每8~9天浇1次水,共浇水10次。同时每隔1次浇水随水追肥1次。整个生长期一般需追肥4次,共施尿素35千克、碳铵50千克、磷酸二氢钾50千克、硫酸钾25千克。生长后期,植株长势减弱,结荚率降低,短荚和畸形荚增多,若缺水缺肥,植株就会败秧。此时可再追1~2次肥,以促使主蔓基部发生侧枝,继续开花结荚,可延后收获期至6月中旬。