有机雷竹笋又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是禾本科竹亚科刚竹属竹种，是中国特有的优良的栽培食用竹种，春笋3月初至4月底出笋，秋笋10-12月出笋。下面就将有机雷竹笋的栽培技术介绍给大家。
1、林地选择：有机雷竹笋用林丰产栽培关键问题是土壤、气温和降水量是否适宜土壤肥力则直接关系到笋竹产量的高低。雷竹适生区年均气温应在15~18度，全年无霜期240-260d，年降雨量1200-1600mm，年日照1800~20OOh。干旱、洪涝是制约雷竹生长的重要因子，从生长发育规律看，7-10月是竹鞭生长的种笋芽分化期，此时正值高温干旱季节，如果土壤水分不能满足竹鞭生长和笋芽分化所需，将影响年出笋量，且笋竹品质变差，个体变小，鲜嫩度下降，在生产过程中又忌水分过多，长时间的淹浸积水也会导致整株死亡。有机雷竹笋用林宜选择土壤肥力较高，土层深厚，质地疏松，水源充足，排水良好，交通便利的低山丘陵地、旱田地和河滩地。河滩地也应注意选择地势较高，不易遭洪涝危害的地段。
2、林地准备：在9、10月对造林地全面清杂炼山，深翻20-25cm或带状深翻，挖尽树头、草头、石块，挖穴密度80个/667m2，穴规格60cmX60cmX40cm。栽植前，在穴中应施大一些有机肥，如火烧土、人粪尿、饼肥等，回表土至半穴，拌匀。
3、栽植：11月份，选择雨后阴天。随起随运随栽，成活率较高。栽植深度以超过母竹原入土深度3~5cm为宜，做到深挖浅栽，种植密度800株/667m2。来鞭向靠穴壁，鞭根自然伸展，避免竹鞭与肥料直接接触，竹蔸下部写垫土紧贴，四周与填土密接，细致培土，分层踩实，穴面覆土高出地面10-15cm成馒头形。再培上一层松土，必要时浇定根水，钉桩固定。栽檀过程中，不宜用山锄打实，以兔伤根伤芽。
以上是为大家介绍的有机雷竹笋栽培技术，希望可以给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农业之友--竹笋频道，查看更多关于竹笋的信息。
