夏秋季节,冬瓜大量上市,很多朋友都喜欢用冬瓜来做汤。冬瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是大众喜爱的一种蔬菜。那么买来的冬瓜怎么保存才不会坏呢?
冬瓜的保存方法:
一、小块的冬瓜
可以用保鲜膜把冬瓜包起来,然后放冰箱的保鲜层即可,放两三天都没事。没冰箱的朋友,可以把冬瓜放在通风阴凉处即可,最好当天吃完。
二、整个冬瓜
如果你买了一整个冬瓜,还没切过,只要放在通风阴凉处,几个月都没问题。如果冬瓜被切开了,冰箱又放不下,那么你可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住,并放置阴凉处,只要你每天或隔天切一块,再用纸巾盖住切口,冬瓜也不会坏。