甘蔗不能和什么一起吃？甘蔗与什么食物相克？甘蔗不能和什么同食？以下三农网就作简单介绍，供网友们参考。
1、鱼笋不能与甘蔗一起吃：《本草纲目》记载：甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。
2、白酒不能和甘蔗一起吃：虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
3、葡萄酒不能和甘蔗一起吃：甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
4、甘蔗不能和维生素A一起吃：甘蔗与维生素A一起食用者会出现很多的不良反应，如头晕、两眼发黑、呕吐等，如果在孕期，则会更严重。
甘蔗收获后经过一个冬季的长期贮存，容易受到节菱孢霉菌的污染发生霉变产生“3-硝基丙酸”毒素，人食用霉变甘蔗轻则出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻，重则可导致死亡。
霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。
