每100克脐橙的营养价值成分表:
营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千焦耳)
197
胆固醇(毫克)
-
脂肪(克)
0.1
锰(毫克)
0.05
蛋白质(克)
0.7
镁(毫克)
14
碳水化合物(克)
10.5
锌(毫克)
0.14
膳食纤维(克)
0.6
钠(毫克)
1.2
硫胺素(毫克)
0.05
铁(毫克)
0.4
钙(毫克)
26
铜(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.05
硒(微克)
0.7
维生素E(毫克)
0.56
钾(毫克)
159
烟酸(毫克)
0.3
磷(毫克)
22
维生素C(毫克)
49
视黄醇当量(微克)
-
维生素A(毫克)
0.127
胡罗卜素(微克)
160
脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
经常食用脐橙可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,脐橙内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
因此经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
原标题:脐橙含有哪些营养成分? |橙子百科