买哈密瓜有什么技巧?哈密瓜挑选有什么绝窍?哈密瓜有哪些挑选方法?以下三农网就作简单介绍,供网友们参考。
一、观察皮色
一般绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。因此不同品种的哈密瓜,可以根据顶端颜色就能断定成熟的程度。
二、观察果柄
一般有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
三、按压瓜顶
一般哈密瓜成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。需要注意的是,在瓜田摘哈密瓜时该方法不适用。
四、闻气味
一般正常成熟的哈密瓜均会散发出浓烈的果香味。(任何品种的哈密瓜在成熟时都会散发果香味,切勿听取商贩说的品种特别没香味。
五、观察卷须
哈密瓜在成熟时,枝条节位上的卷须都会明显的枯黄,如果是在瓜田里挑选哈密瓜时可以根据卷须的颜色进行挑选。
六、看瓜上的疤痕
看哈密瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。
以上就是三农网介绍哈密瓜如何挑选,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
原标题:哈密瓜如何挑选? |甜瓜百科