每100克黑布林的营养价值成分表：
营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
57
胆固醇(毫克)
脂肪(克)
0.3
锰(毫克)
蛋白质(克)
0.5
镁(毫克)
7
碳水化合物(克)
15
锌(毫克)
0.1
膳食纤维(克)
1.6
钠(毫克)
7
硫胺素(毫克)
铁(毫克)
0.2
钙(毫克)
5
铜(毫克)
核黄素(毫克)
硒(微克)
维生素E(毫克)
33.3
钾(毫克)
120
烟酸(毫克)
磷(毫克)
18
维生素C（毫克）
3
视黄醇当量(微克)
维生素A(微克)
胡罗卜素(微克)
在黑布林果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。同时食用黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。在黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
原标题：黑布林含有哪些营养成分？ |李子百科
