有不少网友都听说过“苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜”，为什么苹果不宜晚上吃？以下三农网为您介绍，供参考。
如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，那就不好，最好不要吃这样会伤胃。因为，空腹吃苹果，本来就需要分泌出大量的胃酸，而苹果的活性成分中，就有许多是呈酸性的，这样一搅合，就会使人的胃部受到极大的伤害，对胃部的消化功能造成极大的影响。
还有在睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良； 另外从营养学的观点来看，晚上吃苹果不 如早上或下午吃，这样吸收会比较好。但如果排除了我先前提到的那两点情况的话，睡前想吃个苹果也没有太大的问题。早上吃水果营养价值最高 、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理 是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。
晚上吃苹果，还会变胖，不过这个时间，是指睡觉前的一个小时之内。这个因为睡觉之前吃苹果，正好处于机体休息、恢复的状态，难以及时将吃完苹果后留下的营养成分消化掉，从而在体内堆积，变成脂肪。
但如果你是熬夜的话，就另当别论了，因为长时间的熬夜，人体需要大量的营养成分来进行填补，而一两个苹果，就是这个时候最好的选择。
