目前葡萄使用的保鲜剂是亚硫酸盐制成的片剂,亚硫酸盐遇水分解释放出二氧化硫,不仅可以杀灭一些引起葡萄储藏腐烂的病菌,且可减少葡萄储藏中的脱粒。但是人一天摄入1g亚硫酸盐时不会明显危害,在摄入4~6g可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻,引起慢性中毒,还会引起头疼,肾脏障碍,红血球和血红蛋白减少等症状。因此三农网整理了洗葡萄的两种方法,以下列举出来供网友们参考。
方法一、由于亚硫酸盐属于水溶性保鲜剂,因此,用清水冲洗即可。也可挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后用水轻轻搓洗葡萄,再用清水冲洗干净,至没有泡沫为止。
方法二、在盆中加入适量清水,再加一勺面粉(一般常用的面粉,可以用馒头粉、饺子粉代替),搅拌均匀;面粉和水充分混均,在静置2分钟之后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动;等到面粉水变浑浊时,葡萄就变干净了,将葡萄取出,再用清水冲净。
以上就是三农网介绍如何洗葡萄又快又干净,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。