在水果中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。在此三农网整理了吃樱桃的好处和坏处,以下详细列举出来供网友们参考
吃樱桃的好处一、抗贫血
因为樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合****体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
吃樱桃的好处二、防治麻疹
在麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
吃樱桃的好处三、祛风胜湿
因为樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
吃樱桃的好处四、收涩止痛
根据民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
吃樱桃的好处五、养颜驻容
因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
食用樱桃的好处虽多,但需要适量的吃,因为过量食用樱桃会增加胃肠的额外负担,好处变成坏处。
因为樱桃为温性食物,在大量食用后容易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的网友最好不要吃樱桃。
由于樱桃不利于保存,因此果园邦建议最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长,建议樱桃保存在摄氏零下1度的冷藏条件下保存。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放,食用损坏的樱桃容易引起身体的不适。
因为樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。