我国草莓种植主要分为北部种植区、中部种植区及南部种植区三个区域,以下三农网以三个区作详细介绍,供网友们参考。
北部种植区以秦岭及淮河以北,包括东北、华北及西北各省。因为秋季气温较低,1月平均气温在0度以下,气温及日照时间长,适于寒地栽培品种的休眠及花芽分化。
北部草莓种植区寒冷及干旱气候特点使栽培中需注意防寒和保持土壤温度。露地栽培草莓应采用低畦种植,冬季需覆盖薄膜或秸秆进行防寒。设施栽培则以日光温室为主要保温结构,分为促成栽培和半促成栽培两种类型。
中部主要包括长江流域各省,中部地处***带至温带的过渡带,1月平均气温在0~5度,草莓植株无需覆盖可自然越冬。中部地区秋冬季的温度和日照可满足草莓花芽分化及植株正常休眠要求。
因为中部草莓生育期比北部草莓种植区短,除种植草莓外,第年还可以种植一季其他作物,需要注意的是中部降水量比北部种植区多,因此需要采用高畦栽培以利于排水。
中部设施栽培以塑料大棚促成栽培为主,也可采用半促成栽培及小拱棚覆盖栽培。
南部区为南岭山脉以南,主要包括华南及福建、广东、广西等省。南部冬季气候温暖,1月平均气温在10度以上,秋冬季气温难以满足草莓花芽分化及休眠要求,虽然冬季不需覆盖或仅简易覆盖即可达到提早采收,但每年均需从本地经北地区引苗种植,或采用高山育苗等措施,才能确保草莓正常花芽分化。