柠檬种植在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又不易烂根。一般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，要适量浇水。柠檬种植的浇水与施肥介绍如下：
夏季光照强，温度高，需要的水分较多。柠檬种植要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。
柠檬种植较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。
北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液。
