属嫩果型香水椰子。植株矮，树高6~15m，成年树干径围68~87cm，基部膨大不明显，无葫芦头;叶柄无刺，叶片羽状全裂。
概述
作物种类: 椰子
品种名称: 文椰4号
审定(登记)编号: 琼品认果蔬2010001
审定(登记)年份: 2010
审定(登记)单位: 海南
选(引)育单位(人): 中国热带农业科学院椰子研究所
品种来源: 从东南亚引进的香水椰子中选种改良而成
是否转基因: 否
特征特性
属嫩果型香水椰子。植株矮，树高6~15m，成年树干径围68~87cm，基部膨大不明显，无葫芦头;叶柄无刺，叶片羽状全裂，叶长3.7~4.2m，有小叶84~90对，小叶长74~83cm，小叶呈线状披针形，叶片和叶柄均呈绿色;穗状肉质花序，佛焰花苞，平均花序长88cm，花柄长35cm，花枝长30cm，花枝数32个;雌雄同株，花期相同，自花授粉;果实小，圆形，单果重490~1350g,果实径围36~43cm，核果重370~1220g，核果径围29~37cm，椰水重180~300g，椰水和椰肉均具有特殊的香味;嫩果果皮绿色，椰肉细腻松软。经检测，可溶性固形物含量达7.8%，pH值5-6，椰水中含有丰富的矿质营养元素，其中K含量为337.9mg/kg、Ca 10.3mg/kg、Na 30.1mg/kg、Mg 27.5mg/kg、Fe 0.53 mg/kg、Zn 0.74 mg/kg。老果果皮棕褐色，椰干率41.3 %，蛋白质含量7.1%，脂肪含量48.5%;种果平均发芽率68%以上，结果早，一般种苗定植后3~4年开花结果，8年后达到稳产期，平均株产70个以上，高产的可达120多个，其自然寿命约60年，经济寿命约35年。抗风性中等(可抗10级以下风力)，不抗寒。
产量表现
平均株年产量70个果，高产株产量120个果以上，比本地高种产量提高1倍以上。
栽培技术要点
1、选地:选择光照充足，土壤有机质丰富，肥力较高，排水良好的沙土或沙质壤土作为种植地。2、定植密度: 一般每亩种植15~18株，采用的株行距有6m×6m、6m×6.5m、或6.5m×6.5m等。3、定植季节:定植时应避开低温季节和旱季，最好在雨季来临前定植。4、选苗和定植:通常选用10~14个月、株高90~100cm、茎粗壮、存活叶5~6片、无病虫害的健壮椰苗。5、定植:挖穴规格为80cm×80cm×80cm,放入腐熟的有机肥40kg，并与表土混匀后回土至定植穴的1/2时，即开始定植椰子苗，回表土用脚踏实。覆土深度以恰好盖过种果为宜。种植深度以种果顶部离地面20cm~30cm为准，然后淋透定根水。6、植后管理:如有死苗应尽快补植，保持椰苗整齐;注意肥水管理，定植后第一年的椰子树施肥应少量多次，勤施薄施，施肥量因地区、土壤类型而异;此外，还要经常除草、扩穴、松土及病虫害防治。
适宜种植区域
适宜我省各市、县推广种植，最佳种植区域在海南东部、南部的琼海、万宁、陵水、三亚等市县。
