杨梅新品种东魁杨梅树势强健，发枝力强，以中、短结果枝为主。树姿稍直立，树冠圆头形，枝粗节密。果实特大，高圆形，平均单果重25克，最大者达62克，为目前世界上果形最大的杨梅品种。
杨梅新品种东魁杨梅为目前世界上果形最大的杨梅品种。完熟时果面深红色或紫红色，肉柱较粗大，先端钝尖，汁多，甜酸适中，味浓，含可溶性固形物13.4%，含酸量1.1%，可食率达94.8%，品质优良。适于鲜食或罐藏。主产地黄岩成熟期为7月上中旬，采收期8—10天。
杨梅新品种东魁杨梅产量高，种植5—6年后开始结果，15年后进入盛果期，盛果期可维持50—60年，大树一般株产100—150千克，株产最高者达500千克。生长旺盛，结果大小年现象不明显，成熟时不易落果，抗风力强。果实成熟期晚，使杨梅鲜果供应期延长至7月中旬。抗杨梅斑点病、灰斑病、癌肿病等。
杨梅新品种东魁杨梅自20世纪70年代以来，已推广到浙江、福建、江西、湖南、湖北、云南、贵州、广州等各杨梅产区，因果形特大，市场售价数倍于普通杨梅，已成为全国性良种，至1997年总面积达38.4万亩。
