若施肥的同时对20厘米以上的营养枝打顶，抑制其伸长，则施肥促壮果的作用更为明显。 在采果前，还可根据树势和结果情况，适当补施肥，以提高果实品质。
间种
连片种植的番荔枝园，第一、二年可间种豆类蔬菜或番木瓜、菠萝、西瓜等短期水果，以增加初期收益，优化生态环境和增强山坡地水土保持能力。
对间作物应除草、施肥。间作物收获后的残体覆盖于树盘，或埋施作肥。番荔枝对根腐病很敏感，间作时不宜选用茄科作物。
除草松土覆盖
无间作的番荔枝园，要及时清除树盘及其附近的杂草并松土。番荔枝根系浅生，易受表层土壤温、湿度变化的影响，故松土应浅，避免伤及吸收根，并进行土面覆盖。最好是生长季节行生物覆盖，旱季割除作物覆盖树盘，株行间适度中耕，疏松土壤。
番荔枝要求微酸性至微碱性的土壤，故除施氮、磷、钾完全肥料外，要注意施石灰，以中和酸性并补充钙元素。
幼年树施肥以促进生长,迅速形成丰产树冠为目的,除施基肥外,结合修剪和培养枝梢的次数施肥,每抽生一次梢施1-2次肥,肥料以氮肥为主。
结果树施完全肥料，一般一年分3次施。
