草莓如果不清洗干净很容易拉肚子,那么草莓怎么清洗最好呢,一般首先需要用清水将草莓反复清洗2~3次,然后将草莓浸泡在盐水或淘米水里5分钟,再用清水将其清洗一次,清洗的过程中不用过力,避免伤到果皮影响果肉的口感。
1、反复清洗
草莓的果皮比较粗糙,当中会残留很多细菌,如果平时不将其清洗干净很容易拉肚子,首先需将草莓用清水反复清洗2~3次,将果皮中残留的垃圾清洗出来,在清洗的过程中不用伤到果皮,避免影响草莓的口感。
2、盐水浸泡
说到草莓怎么清洗这个问题,每次将草莓反复清洗后,果皮中还是会残留少量的细菌、农药等对人体有害的物质,这时需将草莓果肉上的叶子去掉,再将其浸泡在盐水或淘米水里5分钟左右,给草莓进行消毒处理后就可以直接食用了。
3、注意事项
每次在清洗草莓的过程中千万不要过于用力,轻轻的清洗一下就可以了,每次用盐水或淘米水浸泡后,还可用清水继续清洗一下,使其将盐水杂质清洗掉,这样可避免影响草莓的口感,也能更放心的食用草莓。
二、草莓的食用方法
1、草莓果汁
草莓清洗后可直接将其食用,也可以将草莓切半放入搅拌机中,加入适量的清水、蜂蜜等物质,将其全部搅拌均匀,平时每天早晨饮用一杯草莓果汁,可有效的缓解便秘,傍晚时饮用可帮助皮肤排解毒素、垃圾。
2、草莓果酱
其实清洗干净的草莓还可以制作成草莓果酱食用,首先需将清洗的草莓切成小块,然后用白糖腌制半天时间,然后放入锅中用中火文煮,等待草莓煮成酱即可,放入冰箱中冷藏草莓果酱的口感更佳。
3、草莓酸奶
首先需要将草莓清洗干净,再将草莓对半切开,购买新鲜的酸奶放入碗中,将切好的草莓和酸奶搅拌均匀,放入冰箱中温度控制在5℃,冷藏30~60分钟即可食用了,可做为午后甜点,还能起到保护视力的作用。