金银花花朵变色，是由于体内含有的环己硫醇、肌醇、花青素、黄铜类等物质，在接触氧气后发生反应，花瓣的颜色就会从白色变成黄色。金银花属于忍冬科多年生半绿缠绕灌木，叶片形状会从卵形变成矩圆状卵形，花瓣呈卵形三角形、倒卵形，花色从白色变成黄色。
金银花花朵变色的原因
金银花的花朵在4～6月份的时候就会开花，由于自身含有环己硫醇、肌醇、花青素、黄铜类等物质，在接触空气中氧气的情况下，发生氧化反应后会变色，花色会从白色变成黄色。这是属于植株正常的自然生长现象，变色后的金银花具有较高的利用价值。
金银花在开花的过程中，接受充足的阳光照射是非常重要的，通常在白天放置在朝阳的阳台上，保证5个小时左右的散射光照，促进光合作用的进行，能够加快叶绿体中色素合成的速度，花色也能够更加鲜艳明亮。
金银花的介绍
金银花属于忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，植株高度为20～50厘米，枝干细长，中间是空心的，颜色会从褐色变成赤褐色，表面长有稀疏的绒毛，生长成熟后细毛会脱落，长度为12～20厘米，宽度为3～10毫米。
叶片是对生的，形状会从卵形变成矩圆状卵形、卵状披针形、倒卵形，长度为3～5厘米，宽度为1～2厘米，顶端呈圆钝形，底部呈心形。花序呈总状，花瓣形状为卵状三角形、长三角形，花色从白色变成黄色，长度为2～6厘米，宽度为2厘米。
