车厘子也叫樱桃，它是很多人都喜欢吃的水果。但是在食用车厘子也要注意很多问题，比如清洗的问题。要想知道车厘子怎么清洗，一般是用淘米水清洗，盐水清洗，食用碱清洗，小苏打或者面粉清洗等4种方法。同时也要注意清洗的车厘子的注意事项，以及食用车厘子对于人体的好处。
1、淘米水
要想知道车厘子怎么清洗，最好的方法是用家里的淘米水洗，同时也是最实用的。因为淘米水中含有多种碱，能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性，从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。
2、盐水
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一，在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起，以方便用水冲掉，从而达到无污染的状态，这样吃起来才更放心。
3、食用碱
用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择。最好先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右，这样可以去除上面的杂质，然后在水中放入适量的食用碱，然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质，可以让车厘子更为干净，安全。
4、小苏打或者面粉
一般在外面买回来的车厘子上面都会残留一些农药，防腐剂等有害物质，最好用小苏打或者面粉清洗，应将车厘子放入温水中，然后加入适量的小苏打或者面粉，用手轻轻揉洗，再用清水清洗2片即可。这样残留上面的有害物质，被小苏打或者面粉彻底融合，从而让车厘子更为干净。
1、保存方法
一般清洗后的车厘子最好不要放置时间过长，否则会导致营养物质的流失，甚至还会产生一些病菌有害健康。最好是将清洗后的车厘子保存温度为0～4℃，一般放在冰箱中，用熟料保鲜膜封好保存，一般保存的时间为7～10天，时间久了，会让车厘子表皮变皱腐烂。
2、不能食用过多
因为车厘子是一种温热性水果，热性病或者咳嗽虚热的人最好不要食用。如果食用过多，会让我们的肠胃不舒服，车里面里面的会分解出多种氨基酸，影响人体肠胃的有效吸收，加重消化系统的负担，从而导致腹泻，肚子痛等症状，最好适量食用即可。
三、车厘子的食用好处
1、补血
车厘子一般呈现于红色，里面的含铁量是很高。可以促进人体血红蛋白的合成，也是人体肌红蛋白的原料，还可以更好的促进人体的新陈代谢的作用。适量的食用车厘子，会增加人体的免疫力，促进大脑及神经系统功能，对抵抗衰老也有着很好的功效。
2、养颜
车厘子含有多种蛋白质，维生素，磷，胡萝卜素等营养物质，而且很容易被人体所吸收，促进人体皮肤组织的新陈代谢功能。经常食用车厘子的人皮肤会显得光滑细嫩，特别是一些孕妇，中老年食用最佳，是一种最天然的美颜食品。
