桑树可以用野生桑树进行嫁接工作，不过桑树为分果桑和养蚕桑树两种，嫁接时要选用合适的桑树，若是种养果树，就选用长势较好的果桑进行嫁接。在嫁接前要注意，选别的品种的桑树嫁接，要用健壮无病的树木，嫁接出的树木长势更好。
桑树是桑科桑属落叶乔木或灌木植物，给桑树嫁接时，要选择同科属的树木。桑树的种类比较多，有15个品种，要选择品种优良、长势较好且枝条健壮的桑树，例如野生桑树，野生桑树的根系较为发达，能够提高树木的抗病抗旱和抗寒的能力。
桑树嫁接的时间一般在1月份左右，温度适宜，用野生桑树作砧木，可进行芽接。方法比较简单，在嫁接时，可以在接条和砧木的伤口处，适量的涂抹草木灰，能够避免伤口感染细菌和微生物，还有利于伤口的愈合，可以提高植株的成活率。
嫁接成功后，要及时将接口处的塑料膜松开，还要加强管理。在养护期间，要给予树木充足的光照，还要给树木适量的浇水和施肥，确保树木能够正常生长。春季期间，草类生长旺盛，需要不定时的给树木除草，避免杂草争夺树木的营养。
后期养护要注意，桑树不耐寒，过冬温度在5度以上夏季温度不得高于40度以上，否则高温会抑制树木的生长。树木的耐旱性强，怕水涝，需要适量浇水，要避免淋雨。树木易得病虫害，在春季期间萌芽后，需要给树木喷洒杀菌药剂，预防病虫害。
