春节将至。每到这个时节,家家户户都会忙着置办年货,街道市集开端张灯结彩,远方的游子计算着返乡的日期……辞旧迎新,承上启下,春节在几千年的文化积聚与传承中,曾经成为一个浩大的历史文化传统,在炎黄子孙心中有着崇高不可替代的位置。“在一切中国传统节日中,春节是最为重要的,是中华民族的第一大节日。”民俗学博士、北京师范大学文学院教授萧放说。
春节是中国人的心灵驿站
春节为什么如此重要?萧放向中青报·中青网记者解释说,春节是人们肉体信仰的表现,是民族的心灵和情感的驿站,也是对既有社会关系停止总结、光滑、更新的时辰。
春节是古人祭奠天地和祖先的时节。古人春耕秋种,靠天吃饭,他们置信自然界中有神秘力气在决议本人的消费和生活,所以岁末年初人们会举行祭奠活动,感激旧年的收获,祷告新年的歉收。古人崇拜天地,也崇拜祖先,由于他们深信死去的祖先仍然有亡灵存在,并具有维护本人的超自然才能,会照看本人和子孙后代。如今很多中央依然保存着过年祭奠祖先的风俗,萧放以为,这种风俗值得尊重,在节日里祭奠祖先并不是封建迷信,而是对祖先的感恩和思念。
春节是阖家聚会的节日。中国人注重家庭的聚会和亲情的交流,平常再繁忙的人,过年也要回家,和家人一同吃年夜饭。春节结实了家庭的伦理关系,也促进了亲人世的感情。
此外,春节也使人们的社会关系得到调整与再造。老板与员工、店家与顾客、寺庙与施主之间都会在辞旧年迎新年的过程中停止一些良性互动。这既是传统风俗的持续,也是现代社会的共识。
“因而,春节是中华民族的严重节日,是人们情感充电的时间,也是人们的心灵驿站,让人们暂时停下来休息,然后再动身。”萧放说。
春节是中国人心中真正的新年
萧放通知记者,传统意义上的春节以年终岁首为时间根底,在民俗中称为“大年”,其中心内容是除旧迎新。作为岁首,春节在中国有着数千年的历史,其产生与古代历年概念的构成有着直接关系,它本源于上古先民对时间的感受与认知。自新石器时期,中国进入了农业社会。年是农业社会的时间规范,表现着古人的生活节律。人们歉收之后的祭献与庆贺活动自然成为年度周期的界标。传统的大型岁时祭奠典礼常在岁末年初的冬春时节举行,这便是春节最初的来源。此时,春节固然还没有作为正式称号呈现,但其岁时年节的意义曾经构成。
秦汉以后,中国社会逐步脱离早期原始宗教信仰的影响,岁时节日与社会生活的谐和遭到关注。作为岁首的春节,其社会意义逐步明显,朝廷将岁首作为展现与增强君臣之义的机遇,民间则作为乡里家庭聚会的良辰。
1912年1月1日,“中华民国”成立后,引进西洋历法,以公历为规范纪年,将1月1日定为元旦,传统农历新年岁首被易名为“春节”。固然传统的“元旦”“新年”称号被安顿在公历1月1日,但关于中国百姓来说,农历的春节才是真正意义上的新年,因而百姓依然将农历正月初一称为“新年”或“大年”。
民国政府为了用公历替代传统历法采取了很多措施,曾经一度制止百姓过旧历新年,1929年到1933年之间,春节曾随农历一同“被打倒”,1929年,湖南《国民日报》还特地出了一期名为《打倒正月初一》的专号。由于公历元旦是舶来品,没有任何民俗内涵,而农历春节却承载着中华民族数千年的文化,民俗事象丰厚,因而老百姓对政府的禁令并不买账,依旧过本人的春节。所以在1934年年初,国民政府也中止了强迫废弃农历的举措。
“过了腊八就是年”
“大年”是一年之中最盛大的节日。为了过一个好年,人们很早就开端了准备工作。进入腊月,也就进入了“忙年”的阶段。人们忙着清洁扫除,忙着准备过年的食品,忙着购置带给家人的礼物,年节也由于人们的繁忙而显得奄奄一息。
萧放对中青报·中青网记者解说说,腊八是年节的起点,俗话说“过了腊八就是年”。腊八这一天要吃腊八粥,吃完腊八粥,便意味着进入了年节阶段,因而腊八粥又有“报信儿的腊八粥”之说。
腊八过了是小年。小年在北方是腊月二十三,南方是腊月二十四。民谣里有“二十三,祭灶王”之说,这一天,人们要祀灶,给灶王爷供奉糖瓜,送灶王爷上天换岗。送走灶王爷,人们就该打扫、洗涮、干洁净净地迎新年了,因而民谣有“二十四,扫扬尘”的说法。扫尘是人们年终除旧迎新的典礼之一,具有时空净化的意味意义。
在“二十五,磨豆腐”的民谣声中,人们进入了年节食物的准备阶段。豆腐由于有“兜福”的谐音,寓意美妙,因此成为家家户户年夜饭的必备食品。另一种全国共享的年节食品是年糕。过年吃年糕有“年年俱高”的寓意,是人们关于“一年比一年好”的愿望的祷告。
“二十七,洗疚疾”。忙完了年节食品的准备,人们就要沐浴斋戒,准备迎接新年了。岁末停止人体清洁行为是一道必备的典礼,沐浴时间普通在腊月二十七、八日,忌讳腊月二十九日洗澡。除了沐浴之外,岁末还一定要剃年头,洁净过年。旧俗忌讳正月里理发,直到“二月二,龙抬头”。
清洁沐浴之后,人们就要装点门庭,所谓“二十八,贴花花”。贴花花,包括春联、门笺、年画、窗花剪纸等。当春联、窗花贴满千门万户时,年节的高潮也就到来了。
寓意美妙的年夜饭
大年三十晚上的年夜饭是年节中的重中之重。中国人从有“年”的概念开端,就有了年夜饭。
中国人的年夜饭是全家人的团聚聚餐,是一年中最丰富的一顿饭。传统年夜饭的菜肴充溢美妙的寓意,饱含对将来幸福的等待。因地域文化不同,年夜饭也有所差别。中国南方地域的年夜饭中有两道菜肴必不可少:一条头尾完好的鱼,意味年年有余;在南方俗称“圆子”的丸子,意味团团聚圆。在闽南地域,许多食物特地为过年而做,不可短少而且不可不吃的有:韭菜,“韭”与“久”同音,寓意年寿持久;豆腐,与“兜福”“都富”谐音;萝卜,在闽南逾中叫“菜头”,与“彩头”谐音,寓意好兆头号。传统北京人的年夜饭里必有荸荠,谐音“必齐”,意义是全家人一定要划一。北方年夜饭要吃饺子,南方则要吃糍粑或年糕。
吃完年夜饭,晚辈还要给晚辈发压岁钱。压岁钱是晚辈对晚辈安全度岁的祝愿,其意味意义远超实践价值。年夜饭后,各家都要闭门守岁。全家人围在火炉旁,拉家常,谈天说地,不断聊到五更天明,迎来新岁。人们在元旦以彻夜不寐的方式守候新年,这种方式叫作“守岁”。守岁的风俗在中国有近2000年的历史,其目的是祈求长寿。在古代,守岁是为父母或家中老人祈寿的重要方式,因而普通人都会坚持守岁。往常这种风俗依然普遍盛行。
随同元旦守岁的是爆竹和烟花。民俗以为,鞭炮的响声能够驱除鬼邪。同时,喜欢繁华也是中国人的天性,因而在辞旧迎新的日子里,人们会纵情燃放烟花爆竹。为了迎接新年,人们还会换上干净的新衣。在民俗社会中,新衣不只是庆贺年节的漂亮打扮,同时也具有神性意义。穿新衣是为了祈福除灾。穿新衣、戴新帽意味着人们进入了新的生命旅程。身体的新装扮与门户的新装饰一样,都表现了中国人注重新年的时间更新认识。
正月初一,新春到来。初一到初三是人们开端拜年贺年的时间。中国人春节拜年大多遵照由内及外、由近及远的准绳。初一在家拜祖先、家尊、宗族至亲;初二出门拜姻亲、初三拜邻里。
萧放特别提到,正月初七也是民俗中一个很重要的日子,叫作“人日”,是人繁衍的节日。“人日”这天要吃七菜粥,这一风俗如今在南方地域仍在传播。如今广东的七菜粥里包括:芹菜、芫荽、韭菜、葱、蒜五种菜,另外两种灵敏配置。芹菜代表勤快,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长日久,芫荽代表缘分,这七种菜放入粥里吃下去,代表对新年的祝愿和期盼。
压轴大戏“闹元宵”
假如说大年是一台全民参与的民俗大戏,元宵节就是这部大戏的压轴节目。元宵节这天人们除了吃元宵、观灯之外,还盛行“走桥”和“摸门钉”,听说这一天走桥是“走百病”,能够保证一年身体安康,无腰腿疼痛之患。路过城门、庙门前时,那些已婚但尚未怀孕的妇女还要悄然地摸摸大门上的门钉,这一风俗被称为“摸钉”。“钉”与“丁”同音,预示着家丁兴隆,因而古人以为,“摸钉”能够协助完成生男孩的愿望。
萧放说,在过去,“男妇嬉游”是元宵节特有的人文景观。人们在这个时分突破了日常次序的约束,纷繁走上街头,看戏、逛灯、猜灯谜、闹夜。素日深藏闺中的女子,此时也有了难得的玩耍时机。
出门看灯、看人是元宵节的主题,因而很多爱情故事也发作在元宵。“月上柳梢头,人约傍晚后”“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”。这些描画情爱的诗句,讲述的都是元宵节发作的浪漫故事。
隋唐时期还有戴“傩面”闹元宵的风俗,人们戴着面具,在街上赏灯,玩耍。电视剧《大明宫词》里描写的安定公主初见薛绍,揭下了他的昆仑奴面具,就发作在元宵节。在萧放看来,男男女女戴着面具在街上玩耍,这其中包含着很多故事发作的可能。
今天的元宵节曾经没有了戴面具游街的传统,很多繁复的节俗都已不复存在,而是简化为“吃元宵”的风俗。萧放以为,元宵节有着丰厚的文化内涵,其社会文娱方式有着充沛可应用的文化价值,“假如应用元宵这一文化资源,有认识地为城市居民拓展社交文娱空间,让传统的‘闹元宵’变成城市社区的‘狂欢节’,可能关于活泼民族肉体,稳定社会次序有着特定的社会意义。”
在萧放看来,春节作为文化民族遗产,不只需求呵护和珍爱,更需求运营。他说,春节的变化正在发作,节俗的传承是燃眉之急。对一些传统民俗项目不应简单地制止。事实上,正是春联、年画、鞭炮、龙灯、狮舞、团聚饭、拜年、庙会、社火、压岁钱、年节礼物等年俗营造了春节的氛围,让年更有“年味儿”。他以为,作为年轻人,在面对传统的时分,应该多一份敬畏,用身心去贴近传统,去感受和体味春节民俗中的温馨。
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