餐厅开业引流策划方案
前些时间,吴老板旗下的一家餐厅准备开张,他是做连锁餐厅的,需要策划开业活动。其它的店开业时他采用了免费发放代金券和大量发传单的方式,但效果很不明显,因此这次开业想采取一种更好的吸引客户的方式。
因此就帮他策划了“两级赠品”策略,不但迅速吸引了大量的顾客,并且到场的顾客70%以上都办了会员卡。具体措施如下:
1、 “送彩票,送大奖”活动。只要顾客进店捧场,都可获赠一张福利彩票或体育彩票。宣传海报上写着“你为我捧场,我让你中 500万大奖,添加芬大大微信XXX,免费领取更多资料”,强调彩票可能中大奖的机率,把2元钱的赠品价值放大。
2、当顾客领取彩票时,服务员带顾客到休息区品尝小吃,并且告诉顾客说“今天您能来捧场老板非常高兴,每人可获赠100元的餐厅代金券,只需免费办理一张会员卡,100元的消费金存储在会员卡上”。
客户免费领取了一张彩票,免费体验了贵宾的感受,会员卡又是免费办理并且上面还有100元的可消费金额,因此70%以上的顾客办理了会员卡。吴老板通过赠 送会员卡代金券,获取了大量客户的具体信息,为后续促销活动打下基础。
在这次开业活动中,用彩票吸引了大量潜在顾客,会员卡代金券获取了顾客的具体信息,这次活动在宣传餐厅,扩大知名度的同时,还获取了大量客户信息,真是一举两得。
赠送代金券式的会员卡,主要目的是为了获得客户数据库,获得客户的详细信息,以便后期跟进推广促销。
总结:赠品不是给鱼儿喂食,应该是一个带钩的鱼饵。无论搞什么活动,只要让客户申领赠品,都需要让他留下个人信息