男性上班族吃早餐的好处
清晨起床后,人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态,消化功能也较弱。这时吃一些“干食”,不但难以吞咽,而且早晨人体脾脏呆滞,胃津不润,各种消化液分泌不足,此时对食物的消化和吸收都不利。
人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,清晨已处于半脱水状态。早餐应吃富含水分的食物或餐前适量喝些温开水、豆浆或热牛奶之类的液体。这样既可及时弥补体内缺水状况,有利胃肠消化,使机体的新陈代谢恢复到旺盛状态,有利于白天的工作和学习,还能有效预防某些心脑血管疾病突发。
早餐,应该是足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
1、早餐是最美好的童年回忆
记得小时候最幸福的事情就是爷爷带着自己去早点铺吃早点,炒肝包子、豆汁儿焦圈、豆浆油条、馄饨烧饼、炒面切糕……各种各样,有时候都挑花了眼,吃上一大碗炒肝、两个肉包子会特别满足。如今的早餐是在挤地铁、回Email、看文件中见缝插针的胡乱填进嘴里的,有时候甚至都不记得吃了些什么,想想会感到悲哀……放下手中的工作,哪怕就一天,去寻找童年的记忆吧,走一走最古老的北京胡同,听一听最地道的那句北京话:“吃了么您内~”。
2、早餐是能量加油站
一顿营养的早餐是一天生活的"开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说,早餐格外重要。早餐唤醒了身体,开启了身体高效的新陈代谢;早餐能把能量最先供给到大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。不吃早餐,不仅会营养失衡、引起胃肠疾病,还会出现身体不适、容易衰老、精神无法集中等各种问题哦!
3、早餐让我们精神愉悦
早餐不仅能作为身体能量的补给,更是心灵精神的慰藉。一项研究表明,不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,连一顿早餐都无法安安稳稳的吃完,这样的生活哪来品质、哪来的幸福可言。慢餐是一种态度,我们需要的是有改变的勇气。
4、早餐带来家的归属感
在北欧,工作再忙父母也至少要有一个人陪孩子吃早餐,这和中国家长给孩子塞上几块钱到外面买早点完全不一样。对于一个家庭来说,一顿丰盛的早餐背后所蕴含的意味远远多于其本身的价值,一家人其乐融融的享受一顿母亲精心搭配的营养早餐,对于家中的每个成员都有不同的意义和心灵满足。
5、轻松制作幸福早餐
相较于午餐、晚餐,无论是从原料、烹饪方法、技术要求来讲,早餐都要简单许多,甚至不需要亲自下厨,也能搭配出一顿营养、美味、健康的早餐来。答应自己,从今天开始,认真对待早餐,疼爱自己和家人。不需要太多改变,只是几个简单的操作,就能调配出一顿幸福早餐。以下就是适合上班族的营养早餐,当然,节假日你可以亲自烹制每一份食材哦~牛奶1杯+ 全麦土司2片+果酱+苹果1个
苹果洗净,牛奶加热,全麦土司放入烤箱,考好后涂抹果喜爱口味的果酱或花生酱就完成啦!
燕麦粥1碗+牛角面包1个+圣女果10颗+大杏仁5颗
圣女果洗净;燕麦粥可提前一晚放入有定时功能电饭锅中烹制;牛角面包提前一天买好。
牛奶麦片1碗+鲜橙1个+三明治1个
牛奶加热加入麦片,或牛奶与麦片一同上锅煮;鲜橙洗净切块;三明治所需材料(生菜、黄瓜、西红柿、火腿片等)提前一天洗净,放入保鲜袋在冰箱中保存,第二天只需要把面包放入烤箱中,考好烤好后加入蔬菜、火腿和奶酪即可。