把豆腐切成方块,起锅烧油,油热后,把豆腐煎至两面金黄即;用开水把白砂糖化开,加蚝油,生抽,生粉搅拌均匀后倒在煎好的豆腐上,翻炒至浓稠即可。
豆腐是豆浆加碱水发生蛋白质变性而得的产物,其做法多样,做淳朴的做法就是甜豆腐,下面小编来教教大家怎么做吧!
详细内容
01:
把豆腐切成厚度适中小方块,然后锅中倒入玉米油,待油烧热之后把豆腐放进去煎至两面金黄就可以了。
02:
用开水把白砂糖化开,加入适量生抽,蚝油,生粉,盐搅拌均匀后倒入煎熟的豆腐中。
03:
等到汤汁浓稠之后就可以了出锅摆盘,然后撒上少许葱花即可开吃了。