方法是:准备好手抓饼和红豆沙,把红豆沙抓成小团揉成圆球,然后用手抓饼把小圆球包起来后,放到烤箱里面去烤。
有的朋友在蛋糕店尝过手抓饼红豆酥后,觉得味道不错,就想回到家里自己动手做,究竟手抓饼红豆酥是怎么做的呢?
详细内容
01:
取两张手抓饼放软,
02:
豆沙分成小圆球,直径不要太大了
03:
两张手抓饼摞一起卷起来切小块、中间放豆沙团起来
04:
用手团成小球的形状
05:
表面刷蛋黄液,不要全蛋黄,不然考出来颜色没有那么好看!可以适量撒点芝麻
06:
烤箱200度预热五分钟!中层15分钟,根据自己烤箱调解温度!
07:
手抓饼做好后吃起来很酥脆