方法是：将海鱼干经过腌制、放入油锅里炸几分钟，然后再和辣椒一起炒，再焖几分钟既可。
很多朋友都喜欢吃海洋里面的鱼，特别是一些鱼干，可是又不知道应该怎么做才好吃？究竟海鱼干应该怎么烹饪才好吃呢？
详细内容
01:
小鱼干放2勺生抽，2勺料酒和2勺醋一起搅拌均匀，腌制30分钟。
02:
小米辣和线椒切斜刀，尖椒切丝，蒜拍扁，葱切段。
03:
04:
鱼干捞出，沥干油备用。
05:
再次热锅下油，放所有的配料下去炒香，多次少量加水炒香。
06:
07:
加入葱花炒匀，起锅。
海干鱼怎么做好吃
快好知 kuaihz
