梨子可以降火,此外梨子还具有化痰润肺、镇咳止喘的功效。把梨子做成冰糖雪梨,降火的效果最好。
很多人喜欢吃辣椒或者经常熬夜,导致很容易上火。每次上火就会买一堆梨子回来吃,那么梨子能去火吗?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
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梨子可以降火。 梨可入药,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。现代医学认为,梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症,有良好的辅助治疗作用。
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同时,梨子对肝炎、肝硬化患者来说,更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者,也适合于患有“干燥综合征”的人群。
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冰糖雪梨降火效果最好,做法如下:
做法:将梨子洗干净去皮,切去顶部当做盖子,然后再用小刀和勺子挖除中间的核。将冰糖放在中间,然后盖上盖子,把处理好的梨子放入深碗或是深盘中,最后放入蒸锅内隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化即可。
功效:梨子具有生津润燥、清热化痰的功效,而冰糖能帮助清理体内长期淤积的毒素,两者结合食用,是具有比较好的清热解毒效果。
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吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。
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将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。