首先将牛奶,油,鸡蛋混合,加入糖,盐,手动搅拌到全部融合均匀,乳化;加入过筛后的面粉,充分搅拌到干粉完全消失;接着将奥利奥碎撒入搅拌好的蛋糕糊,搅拌均匀;放入烤盘,垫纸托,将蛋糕糊倒入纸杯中,7分满;然后我们将烤箱预热到175度,烤24分钟即可。
奥利奥和蛋糕都是小孩子爱吃的,在做蛋糕的时候加一点奥利奥的饼干碎那就更绝了。下面就来说说奥利奥饼干碎蛋糕的做法。
详细内容
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首先将所有湿性材料混合(牛奶,油,鸡蛋),加入糖,盐,手动搅拌到全部融合均匀,乳化。然后加入过筛后的面粉,充分搅拌,到干粉完全消失即可。
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之后放入烤盘,垫纸托,将蛋糕糊倒入纸杯中,7分满即可。
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然后我们将烤箱预热到175度,烤24分钟,最后几分钟颜色深时盖锡纸,蛋糕膨胀了几乎一倍。
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烤好之后,将其拿出来,刚出炉,吃起来外壳很酥脆,里面非常柔软湿润。