我们买回家的螃蟹都是绑着的,那么怎么绑牙冠呢,为什么要这么绑呢。绑螃蟹是为了将螃蟹固定住,不让它乱跑,而且煮的时候,也要绑着自己又不会绑,那怎么办呢,接下来你就好好学学啦。
操作方法
01:
两只手配合,按住螃蟹的蟹背,然后将张开的蟹脚与蟹螯顺着关节弯曲,这样就可以收拢啦,这么简单你还在等什么。
02:
这时候左手从蟹背的方向抓紧整只螃蟹,然后用手指按住螃蟹和蟹脚,让螃蟹不乱动,这样就方便下手啦。
03:
用嘴咬住绳子的一头,左手抓起另外一头沿侧边,从上面往下绕两圈,先将蟹螯和蟹脚固定住。
04:
左手侧转蟹身,蟹肚朝上,然后将绳子纵向绕两圈。
05:
这些就可以将绳子在十字交叉处按牢,将嘴巴上的绳头取出,最后打好绳结,这样螃蟹就绑好啦。
特别提示
如果想要螃蟹美观的话,有多余的绳子一定要剪掉哦。