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3-5月
梨花通常会在春季开花，一般是在3-5月份左右开放。所在地区不同，开花时间也会受到影响，适当的延后或者提前都是很正常的。
雪白雪白的梨花春季开花，花色洁白，如同雪花，具有浓烈香味。果可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。那么梨花花期有多久？什么时候凋零呢？
正常情况下，南方地区3月份就开花了，而北方地区早的是在4月份，晚的要到5月份才开放。但是，如果说经过了特殊的处理，开花时间就很难说了。不管开花时间早晚，花期都是20天左右。
梨花都是纯白色的，花药为紫红色，非常漂亮。不过，也不排除被嫁接过的，这种开出的花朵也有可能是粉红色或者是玫红色。梨花一般是伞房花序，是两性花，花瓣的形状为近圆形，也有的是椭圆形，通常是比叶子先开放。它的花朵不仅很具有观赏性，还会有淡淡的香气。
梨花在我国约有2000余年的栽培历史，种类及品种均较多,历史悠久，自古以来深受人们的喜爱，其素淡的芳姿更是博得诗人的推崇。原产我国，栽培遍及全国。梨在我国产量之盛，时间之长仅次于苹果。
梨果可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内服润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风寒和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症，是一种极佳的药物。
陆游有诗曰："粉淡香清自一家，未容桃李争年华。"
雷渊赞梨花："雪作肌肤玉作容，不将妖艳嫁东风。"
殷璠也有"云满衣裳月满身，轻盈归步过流尘"等赞美梨花的诗句。
