信阳毛尖是人们在生活中常喝的茶,也被人们称之为豫毛峰,是中国十大名茶之一,河南省著名特产。但大家对信阳毛尖的了解还不是很多,下面就让我们一起了解下信阳毛尖
要是我们想了解信阳毛尖是绿茶吗,其实很好回答,在我们平时饮用的信阳毛尖其实是属于绿茶类型的一种,绿茶本身的概念也是绿色无机茶叶的总称,所以,信阳毛尖属于是绿色无机茶叶的类型,营养成分和别的一些普通绿茶比较起来的话,成分高出了很多的。
信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的"独特风格而饮誉中外。所以信阳毛尖不但属于绿茶,而且是绿茶中品质和营养价值比较高的一种天然无机绿茶!信阳毛尖特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量,均优于南方茶区,为南方茶区所不及。
信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。信阳毛尖采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节,满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘,似仙女下凡。
信阳毛尖是绿茶吗,答案是十分肯定的,信阳毛尖就是属于一种绿茶的种类。且本身含有了比较多的营养成分,质地比较优等的信阳毛尖是比较出名的,口感也是比较不错,香味持久,回味悠长。我们对此知识要多加了解才行。