1、玉米笋是整个吃的。2、玉米笋是作蔬菜用的甜质型玉米,是甜玉米细小幼嫩的果穗,以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗为食用部分,是籽粒和果穗一同食用的,玉米笋就是整个吃的。玉米笋含有丰富的蛋白质和糖分,口感脆甜,还含有丰富的汁液,不仅可以解渴还有营养,可以和某些蔬菜一样可以直接吃,但是玉米笋若是直接吃要注意适量,以免造成身体不适。
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