1、一般电饭煲煲汤是非常容易煮干的,需要在煮的过程中时常观察一下汤是否在沸腾,最好是设一下闹钟提醒,但是如果是那种智能电饭煲,基本上完全不用担心的,它有专门的煲汤模式,汤煲好之后就会自动进入保温模式。2、一般的电饭煲都是可以用来煲汤的,但是大多数主要是用来煮饭,所以只能在里面水分煮干了之后才会自动跳闸,煲汤一定要特别注意,时不时去观察一下汤是否沸腾,不然是很容易煮干的。
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