1、蒸鱼只需8-10分钟即可蒸熟。2、判断鱼肉熟不熟具体有以下两种方法:用筷子戳的方法:拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则说明鱼已经熟了。3、观察鱼眼变化法:由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,鱼熟后眼睛会向外凸出,并且鱼眼睛的颜色会变白,这样就说明鱼熟了。4、鲜鱼虽然滋味鲜美,但含脂肪少,成菜缺少脂肪的香味,还或多或少地带有腥臭等异味,为了弥补鱼肴的这些缺陷,在烹调时加入适量的肥膘肉,可以增加菜肴的香味与营养价值,去除鱼的腥臭味,并使成菜汁明油亮,质量提高。
综合 澋字的寓意好吗 澋字的寓意1、澋字的寓意好,用来给孩子取名时,象征平安顺遂、富贵一生,同时也可以用来给公司起名字,寓意财源如流水般潺潺不断。2、澋字适合与悦、端、宸、奎、岚、曦、群、厚、...(展开)