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如何挑选南瓜 正确选择南瓜

1、金黄色的南瓜比较好选:颜色深黄、纹路又粗又深的为成熟的南瓜;而绿色的南瓜则要挑选择那种深绿甚至发黑的。

2、不管是什么品种的南瓜,棱越深、瓜瓣儿越鼓就是老南瓜

3、老南瓜的外皮比较结实,不容掐破。如果你碰上一个一掐就破的南瓜,那估计是嫩瓜。

4、把南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较高。

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