1、避免放入大量的油。在电烤炉上大量放油会导致热油溅射,比较危险,正确的放油方法是在烤盘上涂上一层薄薄的油,这样油不会溅射烫到人,同时也符合健康少摄入油脂的要求。2、避免直接冲洗。不要用水直接冲洗电烧烤炉,以免发生漏电危险。3、避免倒置烤盘。倒置烤盘常见于椭圆形状烤盘的机型上,如果没有对照包装箱和说明书图片放置烤盘导致置反,倒置烤盘最轻的是会冒油烟,严重的会烤盘滑落烫伤人。4、避免烫伤。操作结束后,由于机器温度较高,不要直接用手移动,如果需要移动,要使用专用手套。
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