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日本青椒为什么是苦的 日本青椒为何是苦的

1、日本青椒味道发苦,主要是因为日本青椒里面的维生素含量较低,所以才会导致青椒味道发苦,但是这也是很正常的状态,主要和日本的气候土壤有很大关系。

2、青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

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