1、吃熟大蒜:大蒜加热后,由于蒜氨酸酶失活,不会生成导致口臭的大蒜素。2、喝杯酸奶或牛奶:酸奶或牛奶的液体成分非常容易吸收大蒜味气体,降低大蒜素的生物学效能[2],并且蛋白质与大蒜素结合原本浓烈的气味就会被淡化。更应注意的是,奶汁在口中停留得越久,越有利于消除大蒜气味。3、吃巧克力:吃大蒜后来一颗巧克力,可以掩盖和淡化大蒜气味。4、吃后立即刷牙漱口嚼口香糖:可以暂时掩盖和去除口腔内的气味,至少能除去一定大蒜素的异味。
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