厨房一个对女性健康的杀手
一、厨房病菌多
厨房可以说是很多女性每天呆的时间较长的一个地方了,在这里,她们为家人烹饪出美味的食物,在这里展示出一个家庭主妇特有的领域占有力,可以说厨房的每个角落都有女性的脚部,但是,在很多想都想不到的地方,会有细菌滋生。
1、垃圾筐
对于很多家庭来说,厨房必设一个垃圾筐,用来存放垃圾,诸如,瓜皮、菜皮各种生活垃圾。可能有些女性会说每天都会把这些垃圾倒了,怎么可能说是病菌很多的地方呢?
其实有些时候,很多细菌并不仅仅是依附在这些菜皮、果皮上的,而是悬浮在空气中的,这样的话即使把这些垃圾倒掉,但是还会很多年细菌停留在厨房间的,要是在夏天的话,这样的细菌滋生的速度是明显快于其它时候的,这样的话,对于长时间呆在厨房的女性来说,就会吸入这些细菌,从而会造成疾病。
2、厨具摆放地方
除了上面说到垃圾筐之外,在厨房里还有一个能够引起细菌滋生的地方,就是厨具摆放的地方,例如,防碗的橱柜、放筷子的筷笼、甚至切菜板都是容易滋生细菌的`地方。
就以切菜板来说,每天吃的很多菜都是在切菜板上切出来的,在这些食物上会残留很多病菌在其中,这样的细菌残留在切菜板上是不容易去除的,在下一次使用切菜板的时候,就会让这细菌依附在菜上,对于健康是有很大影响的,因而当切菜板用完之后,第一时间就应该将其冲洗干净,然后在通风、容易照阳光的地方,将它晒干,这样的话,在表面是能够将表面的细菌杀灭。
而在存放筷子的筷笼里,这里更是许多细菌滋生的地方,一般来说当吃完饭,把碗筷洗好,这个时候就会把筷子放在筷笼里,很多时候,筷子还没有晾干,是一种湿漉漉的状态,当聚集在一起进入到筷笼的时候,因为潮湿就会让细菌滋生速度加快,要是温度再增高的话,那么对于细菌更是一个助力,因此,建议每次吃饭前用到的筷子,要再冲洗一下。
3、水槽
一般来说,水槽是每天做饭的时候停留、触摸时间较长的地方了,在这里淘米做饭,在这里摘菜洗菜、在这里刷锅洗碗,可以说水槽给整个厨房带来太大的便利,但是很多时候,这里并没有想象中的那么干净。
首先一点,水是很容易滋生细菌的,水槽这个地方比之其它地方更能吸引细菌,因而,在这里要高效、有效的防止细菌的滋生,例如,可以设计上把水龙头变得第低一点,其次,在水槽的下方加上一块铝箔,这样的话是能够隔绝细菌的滋生。
二、噪音污染
据一份调查报告指出,每年因为噪音污染死亡的人数高达三十万,可见噪音污染对于身体的伤害是极大的,其实在厨房里,也是有不少噪音污染的,例如,油烟机就是一个最常见的噪音污染源。
而在厨房里,发出噪音的是远远不止油烟机这一个东西,例如在做饭的时候,各种调味品的瓶瓶罐罐与餐具发出的叮当响声;再者,打开水龙头,水龙头的流水声,关闭橱柜的们发出的声响,这些看起来根本不是事儿,但却是真实的噪音污染,这样的噪音污染长时间的话会造成女性的一种焦躁情绪,长时间的噪音对于耳部的伤害是极大的,严重的时候会造成失聪的可能,因而,对于女性朋友来说,可以在做饭的时候,多走动一下,这样对于身体的健康是有保证的。
三、有害气体的伤害
现在对于很多家庭来说,在烹饪的时候,多用液化石油气和天然气两种,相对来天然气还是比较安全的,但是,液化石油气的安全性就很低了,也就是我们平常说的煤气,煤气的很多成分是一氧化碳,在平时经常会听到在厨房煤气中毒的新闻,可见煤气的伤害是极大的。
其次,在炒菜的过程中发出的油烟废气,对于身体也是有很大伤害的,这些油烟废气中也是有一氧化碳的存在,当女性朋友在炒菜的时候,很多这方面的气体会通过嗅觉进入到人体,这样的话,就会造成精神的不振,长时间这样的话,会有刺激的味道伤害身体,一氧化碳、二氧化碳中毒,颗粒物在身体聚集也是可能的,这些对于健康都是有很大影响的,因而,对于在厨房里做菜的女性朋友来说,要特别注意有害气体对于身体的伤害。