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端午节要吃些什么 端午节要吃哪些东西

1、吃粽子粽子在我国已经流传很久了,而且随着时间的推移,粽子的种类越来越多,比如肉粽和碱粽、豆粽,经过蒸熟后,粽子黏滑柔软,口感甚佳。因为吃粽子的时候,也是学生即将高考的时候,有金榜题名的寓意。

2、黄鳝:在端午节来临之际,人们最喜欢食用的就是黄鳝了,这种水产肉质鲜嫩,口感非常不错,具有补血,滋补肝肾的作用,在端午节吃,代表着祛除霉运、提升自身精力,那种口感鲜香的感觉,食用价值也是非常高的。

3、绿豆糕:绿豆糕是比较新鲜的食品,而且当场加工,就可以食用,色泽浅黄色,糕点细致紧密,口感清香软糯,食用后,可以帮助清热解毒、保肝益肾,作为了消暑的食品,在端午节食用是非常合适的。

4、雄黄酒:喝雄黄酒有祛除百病的功效,在南方的梅雨季节,蚊蝇、害虫频繁活动,而且繁殖速度快,如果将雄黄酒涂抹到身上,就可以解毒、杀虫,而且喝雄黄酒可以活血去寒,疏通经络,是端午节的必备之物。

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